Force Touch是一种创新的触控技术，它可以感知用户手指的压力变化，从而实现更多的操作和功能。这项技术最早由苹果公司引入，并应用在旗下的iPhone和Apple Watch等设备上。
Force Touch的原理是通过内置的压力感应器来检测用户对触控屏幕施加的压力。根据不同的压力程度，设备可以识别用户的轻按、中按和重按等不同的手势，并执行相应的功能。
Force Touch技术为用户提供了更多的操作方式。例如，在使用iPhone时，通过不同的按压力度可以快速打开快捷菜单、预览消息、动作快捷操作等。在Apple Watch上，用户可以通过按压表面来启动特定应用或切换功能。
除了苹果公司，一些其他厂商也开始采用类似的压力感应技术，例如华为的压感屏幕、三星的压感按压等。
总的来说，Force Touch技术的出现在一定程度上丰富了触控操作的方式，提升了用户的操作体验。