比热容是指物质单位质量的热容量，它是衡量物质热惯性的一个物理量，表示物质内部分子的热运动难以受到外界环境温度变化的影响。
比热容是一个与物质状态有关的量，水作为一种常见的液体，在自然界中广泛存在，具有很高的比热容。具体来讲，水的比热容是4.18 J/(g·℃)，这意味着在相同的温度变化下，水需要吸收或释放更多的热量，才能使它的温度发生相同的变化。
水的比热容的物理意义很重要，它在很多方面都有应用。例如在冬天，水的比热容很高，成为一个良好的保温材料，可以用于制造保温杯。同时，水中含有很多热量，可以用来提供热量进行加热、蒸汽等。此外，水的比热容也在生活中广泛应用，例如在用温度计测量温度时，利用水的比热容来确定温度值。