很多人喜欢吃虾,但如果不会下厨,常常会做出不太好吃的虾。其实,只要掌握了基本的烹饪技巧,小虾也能做得很好吃。下面就来介绍一下小虾怎么做好吃的妙招吧。
材料:
- 小虾:500克
- 葱姜蒜末:适量
- 豆瓣酱:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 姜片:6片
- 葱段:适量
做法:
- 将小虾清洗干净。
- 葱姜蒜末、盐、料酒、豆瓣酱拌匀。
- 姜片、葱段铺底,摆上小虾,淋上混合好的调料汁。
- 锅中注入适量水,放入蒸盘,盖上盖子,大火蒸8分钟。
- 把蒸盘从锅中取出,淋上适量的香油即可。
小贴士:
1、清洗小虾时,要用清水将虾肚子内的黑色物质挤出,并剪掉虾须。
2、调料的用量根据个人口味放,口味重的可以多放一些。
3、蒸的时间不宜过长,否则虾会变得老硬。
这样,一道好吃的小虾就做好了。下次想必你也可以轻松做出美味可口的小虾了!
小虾怎么做好吃?
小虾怎么做好吃?
小虾是一道美味可口的海鲜菜肴,下面介绍一种简单易学的做法。
材料:
- 新鲜的小虾一斤
- 生姜适量
- 葱适量
- 大蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 食用油适量
步骤:
- 将小虾洗净备用。
- 锅内加入适量的食用油,稍微热一下。
- 放入切好的生姜、蒜末和葱花,煸炒出香味。
- 放入小虾,用料酒炒匀。
- 加入适量的盐,继续翻炒片刻,至小虾熟透。
- 将炒好的小虾装盘,即可上桌。
小虾是富含蛋白质和微量元素的海鲜食材,烹饪简单快速。它既可以作为主菜搭配米饭食用,也可以作为配菜搭配其他菜品食用。
小虾怎么做好吃?一口咬下去鲜香四溢
小虾不仅可以入菜,更是夏季的小零嘴,又鲜又美味。
下面教您一个超级简单的小虾做法!
材料:小虾 适量、盐 2g、胡椒粉 少许、淀粉 10g、生姜 适量。
做法:
1、把小虾清水洗净,加入盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀;
2、生姜切成丝,放入蒸锅中,煮开水后放入蒸锅上屉中,蒸6分钟;
3、小虾铺在盘子上,淋上热油,再加上蒸好的生姜。
这样简单的小虾制作完成啦,是不是很简单呢!小虾中的蛋白质和微量元素能满足人体中的大部分营养需求,还可以提高人体免疫力。此款小虾还有美白效果哦!快来尝试吧!