当归煮鸡蛋的功效与作用

当归是一种常见的中药材，不仅可以用于烹饪，还可以护肤养颜。而煮鸡蛋加入当归，不仅可以补养身体，更有美容养颜的功效。

煮鸡蛋加入适量的当归片，可以补血养颜，对于贫血、面色不佳的人群来说，是非常好的食疗方法。此外，当归还具有舒筋活血、调经止痛、调节内分泌等作用，可以对女性的生理期不适和更年期症状有所缓解。

除此之外，当归煮鸡蛋还能够滋阴润燥，适用于口干舌燥、便秘等症状。对于长期熬夜、工作压力大的人来说，这也是一种解压的好方法。