美国联邦储备委员会，简称美联储（the Federal Reserve System），是美国的中央银行机构。加息是指美国联邦储备委员会政策制定者提高基准利率（Federal funds rate）的过程。美联储通过改变短期借贷利率来改变货币供应量、通货膨胀率和经济增长率等重要的宏观经济变量。
美联储的基准利率直接影响到美元对其他货币的汇率，同时也会对整个全球金融市场产生深远影响。当美元汇率升高时，将会抑制商品价格上涨，从而降低通货膨胀压力，但会对出口带来压力，因为出口商品价格相对贵了。相反，如果基准利率降低，人们过度投资增加，通货膨胀率就会上升。
美联储加息的意思是，美联储决定提高贷款利率。当美联储加息时，会让美元走强，对美国经济产生益处，但同时也会对其他国家的经济产生影响。以往，美联储加息对国内股市汇率会产生高度的敏感性。不过现在，国内各种股市产业已经加强了规范和调控，美联储加息对国内的影响要比过去打的减轻许多。